単品商品名 |
【1月】 しぼりたて生酒
1800ml |
アルコール度数 |
16% |
日本酒度 |
+3.0 |
酸度 |
1.8 |
使用米 |
北海道産米 |
精米歩合 |
70% | |
酒質タイプ |
芳醇甘口 |
特徴 |
毎年1月に発売する新米新酒。しぼりたてをそのままビン詰めしたようなフレッシュな味わいが特徴で、麹由来の甘みが残る、若々しいお酒です。 |
飲み方 |
冷〜常温 |
貯蔵方法 |
保存は冷暗所でお願いいたします。
開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
米麹に含まれていた酵素による影響で、日本酒の香りや味わいに変化が出てきますので、家庭の冷蔵庫(2〜3℃)の場合、生酒の賞味期限は最高でも6〜8ヶ月程度かと思います。 | |