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醸し屋カズマ

・製造部
・オンラインショップ店長

冬は蔵人、夏は何でも屋の若僧が、蔵の様子と
釧路のよさを楽しくお伝えいたします。


お酒が好き。肴が好き。北海道が好き。釧路が好き。福司が好き。好き過ぎて蔵人になった店長です。ブログも更新中!




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【1月下旬限定発売】
 しぼりたて生酒 1800ml








   素材の味を味わってもらう為に
   モロミを搾ったそのままで
   一度も加熱処理をせずにビン詰めしました。

   果実のようなフレッシュで
   フルーティーな香り。

   この時期しか味わえない
   華やさのなかにある
   初々しい味わいをお楽しみください。

   

 
単品商品名  【1月】 しぼりたて生酒
1800ml
アルコール度数 16%
日本酒度 +3.0
酸度 1.8
使用米 北海道産米
精米歩合 70%
 
酒質タイプ

芳醇甘口

特徴

毎年1月に発売する新米新酒。しぼりたてをそのままビン詰めしたようなフレッシュな味わいが特徴で、麹由来の甘みが残る、若々しいお酒です。

飲み方 冷〜常温 
貯蔵方法 

保存は冷暗所でお願いいたします。
開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。

米麹に含まれていた酵素による影響で、日本酒の香りや味わいに変化が出てきますので、家庭の冷蔵庫(2〜3℃)の場合、生酒の賞味期限は最高でも6〜8ヶ月程度かと思います。

 


*2024年1月24日午前10時頃より受付開始予定です!
 受注の連絡は1月26日(金)以降順次対応
 発送は1月29日(月)からの予定です。
 


【1月下旬限定発売】
 しぼりたて生酒 1800ml
販売価格

2,600円(内税)

SOLD OUT

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■20歳未満の者への酒類の販売を、当店では固くお断りしております。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。絶対に止めましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。

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ご注文確認・確定(前払いの場合はご入金確認)の翌〜3営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。
また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は[午前中][12:00-14:00][14:00-16:00][16:00-18:00][18:00-20:00][19:00-21:00]です。


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営業時間:平日 10:00〜16:00
(ご注文の確認、お問い合わせの返信、発送のご連絡など、通常業務は平日のみの対応です。)
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〒085-0831 北海道釧路市住吉2−13−23
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店舗運営責任者:梁瀬 一真(製造部)