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醸し屋カズマ
・製造部
・オンラインショップ店長

冬は蔵人、夏は何でも屋の若僧が、蔵の様子と 釧路のよさを楽しくお伝えいたします。

お酒が好き。肴が好き。北海道が好き。釧路が好き。福司が好き。好き過ぎて蔵人になった店長です。ブログも更新中!
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地酒ケーキ福司(金)








   釧路のお土産ランキング“1位”獲得!!!


   初めて食べた時に驚かされるのが
   しっとりした舌触りというか、食感。
   

   1つ1つ丁寧に焼き上げたスポンジケーキに
   惜しげもなく使われる日本酒。
   それは滴り飛び散るほど。
   熱々のケーキはみるみる香りを閉じ込めます。



   なんと贅沢・・・・
      


   地酒ケーキの中には、
   アルコールの香りがプンプンして嫌な感じのものもありますが、
   そんなことはありません。
   あくまでも香りの1つとして、感じられる程度です。

   これだけの日本酒を使っていながら。
   不思議です。

   それは長年、受け継がれた“福司”のための
   秘伝のレシピのおかげでしょう。


   見た目はカステラですが
   そのシットリ感はレアチーズケーキの様。
   日本茶にも紅茶やコーヒーにも合う
   非常に完成度の高いお菓子です。


   冷蔵庫で冷やして食べると絶品。
   ちょっとしたお土産やお使い物に喜ばれます。

 

単品商品名  地酒ケーキ福司(金)
生菓子
原材料名

卵白・小麦粉・砂糖・清酒・マーガリン(乳成分を含む)・乳化剤・膨張剤・香料・着色料(カロチン)

(原材料の一部に大豆由来を含む)

内容量 1本
賞味期限 製造年月日より14日間
製造者

有限会社 中島菓子舗
北海道釧路市浦見3丁目
3番16号

 
保存方法

直射日光・高温を避けて保存
冷蔵・常温での保存が最適です。

*冷凍保存の場合、本来の風味や食感が損なわれる場合がございます。

配送方法

【クール便での発送期間】
5月〜9月間はクール便で発送いたします。

※クール便発送の場合、別途クール便料金をご負担いただきます。ご注文の商品の中にクール指定商品が混在する場合、全てクール便発送
となります。

 
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■未成年者への酒類の販売を、当店では固くお断りしております。お酒は20 歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。

■配送について
配送はゆうパックでお届けいたします。
ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の翌日発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。
また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は[午前中][12:00-14:00][14:00-16:00][16:00-18:00][18:00-20:00][20:00-21:00]です。


■営業時間について
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(ご注文の確認、お問い合わせの返信、発送のご連絡など、通常業務は平日のみの対応です。)
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〒085-0831 北海道釧路市住吉2−13−23
福司酒造株式会社
TEL:0154-41-3100      E-mail:
info@fukutsukasa.jp
店舗運営責任者:梁瀬 一真(製造部)