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醸し屋カズマ

・製造部
・オンラインショップ店長

冬は蔵人、夏は何でも屋の若僧が、蔵の様子と
釧路のよさを楽しくお伝えいたします。


お酒が好き。肴が好き。北海道が好き。釧路が好き。福司が好き。好き過ぎて蔵人になった店長です。ブログも更新中!




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福司 大吟醸酒 1800ml






   2022年7月製造分より、原料米は北海道産彗星を使用。
   これを精米歩合、40%まで磨きました。



   更に、仕込みの都合から
   仕込める本数が限られるため、
   新酒鑑評会への出品酒として
   仕込まれた醪を搾ったものが
   福司の大吟醸酒の原酒となっています。



   封を切ったときに漂う吟醸香は
   メロン・リンゴを思わせる華やかな香り。


   丁寧に全て手造りの手間のかかったお酒です。
   程よい甘さが口の中に広がり、
   飲み飽きのしないお酒に仕上がっています。


   勿論、出品酒と同様ロットしか仕込んでいないので、
   数量も限定となり、売り切れになる場合もありますが、大事に販売しております。



   

 
単品商品名  福司 大吟醸酒 
1800ml
アルコール度数 15%
日本酒度 +2.0
酸度 1.3
使用米 彗星
精米歩合 40%
 
酒質タイプ

香り華やか
やや甘口

特徴

新酒鑑評会でも評価をいただけています。地元釧路の気候を活かし、低温でゆっくりと発酵させた逸品です。

飲み方 冷〜常温
香りと味わいをお楽しみ下さい。  
貯蔵方法 

保存は冷暗所でお願いいたします。
開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。

 

■お支払いについて
お支払いは銀行振込・代金引換・クレジットカード決済がご利用いただけます。
○銀行振込
ご入金が確認でき次第、商品を発送する前払いシステムです。
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代金は商品配達時に配送員にお支払い下さい。
※ご注文者と送付先名義人が異なる場合、代金引換は承ることができませんのでご了承ください。
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■ディスプレイの違いなどにより、多少色調が実物と異なる場合があります。ご了承下さい。
■20歳未満の者への酒類の販売を、当店では固くお断りしております。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。絶対に止めましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがあります。

■配送について
配送はゆうパックでお届けいたします。
ご注文確認・確定(前払いの場合はご入金確認)の翌〜3営業日以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。
また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は[午前中][12:00-14:00][14:00-16:00][16:00-18:00][18:00-20:00][20:00-21:00]です。


■営業時間について
サイトでのご注文は24時間受け付けております。
電話でのお問合せは下記営業時間帯にお願いします。
営業時間:平日 10:00〜16:00
(ご注文の確認、お問い合わせの返信、発送のご連絡など、通常業務は平日のみの対応です。)
※土日祝日及び大型連休中・お盆時期・年末年始などは休業となります。メールの返信等は次の営業日となりますのでご了承ください。

■お問い合せ・ご意見・ご要望など
 メール又はお電話にてお願いいたします! 
【運営会社】  
〒085-0831 北海道釧路市住吉2−13−23
福司酒造株式会社
TEL:0154-41-3100
E-mail:
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店舗運営責任者:梁瀬 一真(製造部)